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torta di limone

09/11/2011 14:10
emanuele 76
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torta di limone #60244
per 8 persone occorrente:
300 grammi di farina per dolci, 200 grammi di burro, 200 grammi di zucchero, 3 uova, 1 bicchierino di limoncello, 1/2 bicchiere di latte, 2 limoni, 1 bustina di lievito, zucchero a velo

prendere una scodella mettere il burro e lo zucchero e montarli fino ad avere ottenuto un composto gonfio e spumoso. mettere i tuorli e mescolare bene, poi aggiungere il limoncello, la scorza grattugiata di due limoni, il latte e mescolare bene.
montare a neve gli albumi, mettere la farina eil lievito e unirli gradualmente al composto precedentemente preparato.
imburrare e infarinare uno stampo utilizzato per preparare le torte, versare il composto e livellare la superficie esterna con un cucchiaio di legno bagnato, e poi cuocere la torta per 35 minuti a 180 °
sfornare la torta, metterla su un piatto e coprirla con lo zucchero a velo

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09/11/2011 15:09
loriana
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torta di limone #60253
Ci vuoi tutti/e ciccia e brufoli???? :laugh:

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09/11/2011 17:27
puffa
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torta di limone #60282
infatti ho carenza di zuccheri per via della dieta ..ho tanta fame se la fate vengo a casa vostra :)

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